值得一提的是它的熟化工艺,在法国和美国的旧橡木桶中足足待了12个月,这让酒体结构更清晰,层次更丰富。而且,酒帽上还有微氧小孔,能让它慢慢呼吸,继续成熟,细节控们应该会喜欢。
二、长城热销款:长城 五星赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6瓶 (京东参考价:988)
这款长城五星赤霞珠干红,颜色是那种诱人的深宝石红色,光看着就觉得品质不赖。开瓶后,黑莓、李子的果香混合着淡淡的肉豆蔻和烟熏味,闻起来就让人觉得很舒服。
入口之后,你能感觉到它那种丰满肥硕的口感,果香浓郁,而且酒体很纯净。酿造工艺也挺讲究,用的是法国酵母控温发酵,还在橡木桶里陈酿了8到12个月,细节控们应该会喜欢瓶口那个微氧小孔设计,说是能提升口感呢。
这款酒无论是搭配牛羊肉这样的红肉,还是法式鹅肝、硬芝士,都很合适。平时小酌一杯,或者朋友聚会拿出来分享,都挺有面儿的。加上长城这个牌子,品质也比较有保证,可以放心大胆的尝试一下!
三、拉菲热销款:拉菲(LAFITE)巴斯克花园赤霞珠干红葡萄酒 (京东参考价:229)
这款拉菲巴斯克花园赤霞珠干红葡萄酒,开瓶就能闻到红樱桃、草莓,甚至还有一丝月桂叶和烤面包的香气,层次很丰富。色泽也像红宝石一样,晶莹剔透,看着就赏心悦目。酒精度是14%VOL,是源于葡萄本身的高含糖量,喝起来口感更醇厚。
口感上,这款酒做到了平衡和谐,单宁柔和,不会觉得涩口。喝完之后,余味在口中久久不散,真的挺舒服的。而且,它采用了会呼吸的酒封,能更好地保证酒质醇厚圆润,细节好评!
不得不说,这款酒在餐酒搭配上也挺用心。像甜酒鸡翅、培根肉这些菜肴,都能和它碰撞出不一样的火花,提升整体的口感体验。对了,它瓶底还有特殊的防滑设计,细节控表示很喜欢。
四、红魔鬼热销款:红魔鬼赤霞珠 (京东参考价:49)
红魔鬼经典珍藏赤霞珠干红葡萄酒,来自智利中央山谷,品质有保障!深宝石红的色泽,光看着就让人心动。100%赤霞珠酿造,还经过10个月橡木桶陈酿,难怪香气那么复杂,口感也更丰富。
这款干红我个人觉得很不错,樱桃、李子的果香混合着咖啡豆的烘焙香气,闻起来就很舒服。入口后,黑醋栗和黑巧克力的味道很浓郁,酒体饱满,单宁柔滑,余味悠长,层次感很丰富。
搭配烤肉、重口味菜或者成熟奶酪,风味更佳!而且这个螺旋瓶帽设计,开瓶超方便,又能保持酒的新鲜度,细节好评!价格也实惠,无论是自己小酌还是朋友聚会,都很适合。
五、张裕热销款:张裕 特选级赤霞珠干红葡萄酒 (京东参考价:279)
要说国产葡萄酒,张裕绝对算得上老牌子了。这款特选级赤霞珠干红,迷人的石榴红色泽,光看着就挺诱人。开瓶后,浓郁的黑色浆果香味扑鼻而来,还夹杂着一丝丝烟熏和雪松的味道,层次感一下子就出来了。
入口的感觉也相当不错,口感饱满圆润,果香浓郁,能感受到很强的品种特性。而且余味悠长,香气持久,喝完之后,那种味道还会在嘴里停留很久。
当然,这款酒也很适合搭配美食,像海鲜、牛排或者烧烤都是不错的选择。再加上它典雅的礼盒包装,不管是自己小酌还是送人都挺合适的。如果你是干红爱好者,又想尝试一下国产葡萄酒,那这款张裕特选级赤霞珠,我觉得可以试试。
六、卡露传奇热销款:卡露传奇赤霞珠梅洛 (京东参考价:30)
这款卡露传奇干红,来自法国波尔多AOC产区,AOP级别,是旧世界葡萄酒的代表。特别的是,它选用超过85年树龄的老藤葡萄,产量虽少,但风味会更浓郁哦!加上酒庄得天独厚的地理气候,难怪能酿出如此有特色的葡萄酒。
这款酒是由50%赤霞珠和50%梅洛混酿而成,而且还是人工采摘和筛选的葡萄。梅洛负责带来圆润口感和果香,赤霞珠则撑起整个酒的结构。两种葡萄的巧妙融合,使得口感更加丰富饱满。
不得不说,这款酒在细节上也很用心。深邃的石榴红颜色,闻起来有黑莓、香料和烘烤的混合香气。入口后,你能感受到它丰富圆润的口感和平衡的结构,而且酒瓶上还装饰了修剪下来的老藤,设计很别致呢!
七、奔赋热销款:奔赋S10 (京东参考价:15)
奔富S10赤霞珠干红葡萄酒,这酒颜色是那种浓郁的宝石红,看起来就挺有质感。打开瓶子,能闻到新鲜草莓、醋栗和红樱桃的香气,闻起来很舒服。酒精度14.5%vol,度数适中。
口感上,这款奔富S10醇厚柔和,单宁处理得不错,有活力又不会觉得涩口,余韵也比较持久。产地是澳大利亚南澳,品质有保障。
这款酒挺适合搭配牛排、烧烤或者烤龙虾之类的美食,能提升用餐体验。储存方面,注意避光、阴凉干燥就行,赤霞珠葡萄品种带来了独特的风味,作为佐餐酒很不错。
八、茅台热销款:茅台519红标葡萄酒 (京东参考价:56)
茅台这款519干红,甄选特级赤霞珠和美乐葡萄,感觉入口就能感受到浓郁的果香,而且口感醇厚,很令人难忘!酒液呈现深宝石红色,看起来就非常诱人,无论是自饮还是招待朋友,都挺合适的说。
这款酒在酿造工艺上也是下了功夫的!采用传统工艺酿造,并在橡木桶中陈酿18个月,赋予了葡萄酒独特的风味,口感也更加柔顺。而且瓶口还有微氧小孔设计,能促进葡萄酒缓慢发酵成熟,优化酒质和口感。
瓶身设计也挺有意思的,融入了敦煌飞天仕女的国潮元素,色彩饱和细腻,具有收藏价值。瓶底还做了防滑底纹设计,放置起来更稳妥,也能帮助沉淀酒渣,提升酒体纯净度,细节之处做得真到位啊!
九、西鸽酒庄热销款:西鸽酒庄N28 (京东参考价:58)
西鸽酒庄这款红酒,包装设计简约,187ml的小瓶装很贴心,一个人小酌或者朋友聚会都很方便。螺旋塞设计,开启轻松,随时随地都能来一杯,简直不要太爽!
开瓶就能闻到浓郁的果香味,还夹杂着淡淡的橡木桶香气,蛮诱人的。酒体是那种透亮的宝石红色,看着就很有质感。入口后,单宁柔和,不会觉得酸涩,口感平衡顺滑,容易接受。
这款酒选用100%赤霞珠葡萄酿造,在橡木桶陈酿6个月。能品尝出黑醋栗、黑莓等黑色水果的风味,加上一丝香料气息,层次感很丰富。搭配牛排、烤鸭或者火锅都很合适,聚会的时候来一瓶,气氛一下就到位了。
十、洛神山庄热销款:洛神山庄赤霞珠 (京东参考价:188)
这款红葡萄酒给人的第一印象就是它那深浓的酒体颜色,视觉上就很有冲击力。再细细品味,黑醋栗、黑莓这些黑色水果的香气扑鼻而来,感觉非常奔放浓郁。
不仅如此,它还融合了黑胡椒、烟熏和香草的气息,层次感一下就丰富起来了。而且这款酒是采用赤霞珠葡萄品种酿造,酒精度为13.5%VOL,口感想必不会让人失望。
入口后,口感丰富,单宁也比较足,但整体感觉还是比较柔顺的。搭配烤牛排、香煎羊排这些西餐,简直是绝配!对了,它采用的是螺旋盖包装,可以竖直存放,这点很方便。
选购建议:
挑选赤霞珠葡萄酒,首先得明确自己喜欢的风味。你是喜欢浓郁厚重的,还是偏爱清新果香的?赤霞珠这个品种本身就有很多可能性,不同产区、不同酿造工艺,味道差别可大了。比如,来自澳大利亚的赤霞珠,通常果味奔放,酒体饱满,很适合搭配烤肉;而法国波尔多地区的赤霞珠,则更偏向优雅内敛,带有泥土和香料的气息,适合搭配精致的西餐。
当然,价格也是一个重要的考量因素。别盲目追求高价,找到性价比最高的才是王道!再者,选购的时候可以多关注一些细节。比如,酒标上的信息,包括产区、年份、酒精度等,都能反映出一款酒的基本品质。有些酒庄还会特别标注酿造工艺,比如是否经过橡木桶陈酿、陈酿时间等等,这些都会影响到酒的口感和风味。
另外,瓶塞也很重要,如果是天然软木塞,通常说明这款酒有一定的陈年潜力,如果是螺旋盖,则更适合即饮。当然,最直接的方法还是看口碑,可以参考一些专业的葡萄酒评分网站或者其他消费者的评价,从中找到自己感兴趣的品牌和型号,这样就能大大降低踩雷的几率啦!
写在最后:总之,挑选赤霞珠葡萄酒就像谈恋爱,适合自己的才是最好的!多尝试、多比较,相信你一定能找到那款让你一见倾心的赤霞珠!记住,葡萄酒的世界是丰富多彩的,别怕犯错,大胆探索,享受其中的乐趣就好!返回搜狐,查看更多